Frühstück

Ich liebe Bircher Müsli. Seit meinem ersten Fastenkurs vor fünf Jahren bin ich darauf gestoßen und esse es bis heute regelmäßig zum Frühstück. Es ist auch einfach nur lecker und bekommt mir gut. Fettarmer Naturjoghurt wird mit Haferflocken und Leinsamen vermischt. Dazu frisches Obst - am liebsten Apfel, Banane, Kiwi, Erdbeeren. Ein bis zwei Nüsse wie Mandel oder Walnuss dürfen auch noch rein. Ein wenig Honig oben drüber - fertig!

Wenn kein Joghurt im Haus ist greife ich auf Knäckebrot mit Quark und Gelee zurück. Am Wochenende darf es auch mal ein Honig-Toast mit Frühstücksei sein.
Wurst und Käse muss es für mich am Morgen nicht geben. Ich bin da ehr die Süße.

Meine diesjährige Fastenwoche habe ich auch schon hinter mir. Ich hatte mich so darauf gefreut, und dann lief alles ganz anders als geplant. Am ersten Fastentag, an dem ausgiebig abgeführt werden sollte, musste ich meine Schwiegermutter aus dem Krankenhaus holen. Von daher war ich eigentlich froh, dass es mit dem Abführen (trotz FX Passage-Salz) gar nicht gut geklappt hat. Mein Mann konnte mir die Fahrt nicht abnehmen, da er sich nicht traute das kleine Köfferchen (für drei Tage Krhs) zu tragen.

Es folgten viele Termine während der fünf Fastentage bis zum Tag des Fastenbrechens. In aller Ruhe wollte ich den ersten Apfel am Vormittag genießen. Doch an diesem Morgen brach sich die Tochter das Sprunggelenk und so saßen wir bis 13 Uhr im Krankenhaus.

Überhaupt ist der ganze Sinn der Sache, nämlich etwas zur Ruhe zu kommen, einen Gang runter zu schalten und mal wieder zu sich selbst zu finden, bei diesem Mal völlig abhanden gekommen. Das fand ich sehr schade!

Dafür habe ich im laufenden Yogakurs eine frühere Klassenkameradin getroffen. Sie hat ebenfalls gefastet und so trafen wir uns drei Mal zu einem kurzen Spaziergang, auf dem wir uns austauschen konnten. Das war immer ein Lichtblick in dieser hektischen Woche.

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In dem Blogeintrag von Astrid Paul kann man Interessantes über das Fasten lesen. Eine FAQ Liste für alle, die nicht wissen warum wir das eigentlich tun:
http://arthurstochterkocht.blogspot.com/2011/03/zur-zeit-nicht.html

Fasten 4+5

Mein Morgentee ist getrunken, der Apfel wartet schon in der Küche. Heute wird das Fasten gebrochen und die Aufbautage beginnen. Wenn meine Waage stimmt, habe ich nur 2 Kilo abgenommen. Das mag daran liegen, dass ich statt Wasser nur verdünnte Fruchtsäfte und Tee trinke. Denn Wasser mag ich nicht so gerne und ich trinke dann automatisch zu wenig.

Diesmal fiel mir das Fasten schwerer. Einmal weil die Motivation der Gruppe fehlte, da ich alleine gefastet habe. Und wahrscheinlich auch, weil die Darmentleerung große Probleme machte und trotz zwei Einläufen und FX-Passsage-Salz nur sehr unzureichend funktionierte. Daher hatte ich häufig Hungergefühle, was nicht so angenehm ist.

Ansonsten fühlte ich mich wieder sehr wohl in den fünf Tagen. Ich hatte keine Kopfschmerzen oder ähnliches. Am Samstag hatte ich sogar diesen tollen Energieschub und ich habe nicht nur die Wohnung geputzt, sondern auch gleich meinen Kleiderschrank ausgemistet. Zwei große blaue Säcke kann ich nun in die Kleiderkammer bringen.

Ich werde jetzt wieder mehr auf meine Ernährung achten und hoffe, dass ich mein Gewicht bis zum Sommer noch ein wenig optimieren kann. Weitere 4 bis 6 Kilo weniger Fett auf den Hüften wären optimal.

Fasten 3

Die Fastentage liegen wieder optimal mit der abnehmenden Mondphase zusammen. Während dieser Zeit soll man besonders gut fasten und abnehmen können. Nun ja, schau'n wir mal...

Einen schönen Sonntag!!!

Fasten 2

Den zweiten Fastentag ohne Probleme überstanden. Was nicht so nett war: Mein Mann hat mir am Abend eine geöffnete Tüte Balsamico-Chips unter die Nase gehalten, damit ich wenigstens mal riechen kann. Schon ein wenig gemein! :-)

Zum Mittag-"Essen" gab's eine frisch gekochte, gesiebte Tomatenbrühe. Mmmmhhh!!! Wenn man die Brühe mit dem Löffel aus einem Teller ist, hat man wirklich das Gefühl zu "essen" und kann somit auch ganz normal mit der Familie zusammen speisen.



Gerade fallen zaghaft einige kleine Schneeflocken vom Himmel. Und am Wochenende soll noch mehr davon kommen. Och nöö!!! Vorgestern lag ich doch schon im Liegestuhl auf der Terasse!!!

Fasten 1

So, den ersten Fastentag habe ich ohne Probleme überstanden. Am Abend musste ich allerdings für die Zeitung einige Menschen interviewen und ich hoffe, dass meine "Atemluft auf leeren Magen" nicht sonderlich dominant war. Habe sicherheitshalber Pfefferminztee getrunken. Auf jeden Fall ist kein Gesprächspartner vor mir zurückgewichen oder gar ohnmächtig geworden. Ein gutes Zeichen! ;-)

Was ich unbedingt noch festhalten muss:
Gestern, am 3. März 2010, habe ich erstmalig in diesem Jahr den Liegestuhl aufgeklappt und mich in die Sonne gelegt. Sie hat sogar schon eine wunderbar wärmende Funktion. Mehr davon bitte!!!

Fasten

Nachdem das Kundengespräche am Montag ganz zufriedenstellend verlaufen ist, müssen nun meinerseits Taten folgen. Doch heute konzentriere ich mich erst einmal auf mein jährliches Fasten. In den nächsten Tagen stehen nämlich weder Kunden- noch Zahnarzttermine an, so dass ein wenig Ruhe in den Alltag zurückkehrt.

Gestern habe ich Entlastet und nur Bicher-Müsli, Obst und Apfelmus ohne Zucker gegessen. Als kleine Sünde habe ich allerdings mittags vom Kaiserschmarrn genascht und mich am Nachmittag mit einer Tasse Latte Macchiato vom Kaffee für die nächsten Fastentage verabschiedet. Ansonsten habe ich mich aber brav an die Regeln gehalten.

In die Fastengruppe gehe ich diesmal nicht, denn ich weiß nun im vierten Jahr selbst wie es läuft und was ich beachten muss. Für die Entspannung habe ich ausreichend Yoga-Übungen und Entspannungsmusik parat.

Zum Frühstück gab's heute das FX-Passage-Salz zum Abführen. Ich habe mir eine halbe Zitrone mit ins Glas gepresst und es ist trotzdem widerwärtig! Bisher blieb die durchschlagende Wirkung jedoch aus. Ich hoffe nur, dass ich die Prozedur nicht wiederholen muss.

Suchtgefahr

Durch die anhaltenden Schneefälle und den daraus entstandenen schlechten Straßenverhältnissen der letzten Tage, habe ich auf einen Lebensmitteleinkauf verzichtet. Das hatte wiederum zur Folge, dass unsere Süßigkeiten-Vorräte auf Null zusammen schrumpften. Und da habe ich erstmal gemerkt, wie süchtig ich nach dem Zeug bin.
Wenigstens beim Kaffee (Latte) verlangt mein Körper (oder mein Kopf) regelrecht nach einer süßen Beilage. Aber es ließ sich im ganzen Haus nichts auftreiben. Sogar das Nutella-Glas war leergekratzt!
Ich überlegte kurz, ob ich mich ans Backen begeben sollte, fand dann aber eine angebrochene Packung Roh-Marzipan bei den Backzutaten. Von der habe ich dann genascht und meine Sucht befriedigt.

PS: Es wird Zeit, dass ich wieder eine Fastenwoche einlegen, um mich aus diesem Suchverhalten zu befreien. Heute hat es übrigens aufgehört zu schneiden. Was glaubt ihr, was ich gleich machen werde....

5. Fastentag und Fastenbrechen

Am fünften und letzten Fastentag hatte ich leichte Kreislaufprobleme. Wahrscheinlich habe ich die erforderliche Trinkmenge wieder nicht eingehalten. Ich habe zwar überall Gläser und Flaschen rumstehen, vergesse das Trinken aber auch leicht. So war an diesem Tag alles ein wenig mühselig und anstrengend. Dafür habe ich aber wieder einen wunderschönen Sonnenschein-Spaziergang gemacht.

In der Nacht zum Donnerstag habe ich sehr schlecht geschlafen. Nach einer Tasse Tee musste ich dann Einkaufen fahren. Eigentlich wollte ich Jogging-Artikel beim Lidl erstehen, die waren aber schon um 9 Uhr fast ausverkauft. Habe nur ein Shirt und eine Joggingjacke erstanden - in Größe M(!!! Nicht wie sonst in L). Die Laufhosen und Joggingschuhe waren schon alles vergriffen. Schade!

Um 11 Uhr war ich endlich wieder zu Hause. Der Apfel zum Fastenbrechen wartete schon auf mich. Ein wenig Überwindung hat es mich schon gekostet das erste Apfelstück in den Mund zu stecken. Wozu essen, wenn man gar keinen Hunger hat? Vielleicht wollte ich das Fasten auch noch gar nicht brechen? Ich tat es trotzdem und habe den Geschmack genossen. Nach 5 von 8 Apfelstücken war ich bereits satt. Unvorstellbar!

Am Mittag habe ich dann eine Kartoffelsuppe gekocht. Aus dem Rezept habe ich vorsichtshalber die Sahne und den Speck weggelassen, dafür aber mehr Schmand eingerüht. Die Supper war total lecker.....und danch war mir total schlecht. Den Rest des Tages habe ich mich mit Übelkeit, Magen- und Bauchschmerzen herumgequält.

Beim Gruppentreffen am Abend meinte die Kursleiterin, das der Schmand für den ersten Tag viel zu fett war und schon ehr als grenzwertig anzusehen ist. Das war mir so gar nicht bewußt. Ich werde es aber für das nächste Mal abspeichern und besser machen.

Übringens habe ich von Mittwoch auf Donnerstag 0,0 kg abgenommen. Wie funktioniert das? Den ganzen Tag nichts essen und trotzdem nicht abnehmen? Na, egal. Heute bin ich auf 70,4 kg und fühle mich wieder pudelwohl.

4. Fastentag

Endlich Sonne - das tut richtig gut! Als mein Mann um 15 Uhr von der Arbeit kam, haben wir gleich einen herrlichen Spaziergang gemacht. Schade, dass mir das zur Zeit nur so selten gelingt. An einem steilen Berg kam ich allerdings etwas aus der Puste. Ich denke Joggen könnte ich zur Zeit nicht.

Beim Fastenkurs am Abend habe ich auf die Entspannung verzichtet, um noch mehr von der Chorprobe mitzubekommen. Leider fiel die zweite Hälfte der Probe aus und so konnte ich nur noch zwei Lieder mitsingen.

Nach der Probe bin ich dann noch mit ins Restaurant gegangen und es hat mir tatsächlich nichts ausgemacht neben Pommes und Steak essenden Freunden zu sitzen. Am ersten oder zweiten Fastentag wäre das sicherlich keine gute Idee gewesen. So war es aber kein Problem. Ich fühle mich gut so frei von jeglichen Zwängen zu sein.

Am Morgen des 4. Fastentages wog ich 71,1 kg. So werde ich es wohl nicht mehr schaffen noch während des Fastens unter die 70 kg zu kommen. Das wäre mal ein echtes Highlight gewesen.

3. Fastentag

Irgendwie schaffe ich es nicht mal raus an die frische Luft zu gehen, einen Spaziergang zu machen oder gar zu laufen. Noch habe ich zuviel Arbeit und Termine. Das ärgert mich schon sehr. Dann die Fastenzeit soll ja auch etwas ruhiger und entspannter ablaufen. Schade, dass das bisher nicht klappt.

Die Jüngste hat jetzt schon fünf Tage lang Fieber. Zwar nicht hoch, aber auch noch nicht weg. Mittlerweile hat sie auch Kreislaufprobleme und wäre gestern, nach dem Duschen, fast ungekippt. Weiß wie die Wand lag sie im Bett und sah aus wie eine Leiche.
Der Arzt hat aber zum Glück nur den Infekt festgestellt. Ansonsten scheint alles in Ordnung zu sein. Viel Trinken, Vitamine und Geduld - das ist das Einzige was hilft.

Am Morgen wog ich 71,4 kg. Es geht mir gut bis auf einen Druck im Magen, der sich den ganzen Tag nicht vertreiben ließ. Es fühlt sich an wie ein Vakuum und ist etwas unangenehm. Habe mir dann ein Glas Buttermilch gegönnt. Heute Morgen habe ich eine Darmspülung gemacht. Das hat mir die Fastenleiterin gestern empfohlen.

2. Fastentag

Heute geht's mir zum Glück wieder richtig gut. Nochmal spontan Verdauung gehabt und auch keine Kopfschmerzen mehr. Die Waage strahlte mir eine 71.8 entgegen. Ich meine, ich seh es schon am flacheren Bauch. Der ist ja jetzt auch leer. :-)

Bei der gestrigen Entspannungsübung in der Gruppe lag ein Herr direkt unter einem dicken, schweren Holzkreuz mit Jesusfigur. Er schaute nach oben und sagte:"Hoffentlich kommt der jetzt nicht runter." Nach unserem Gelächter waren wir uns einig, dass das keine gute Werbung für das Fasten in der Zeitung geben würde.

Das erste Fastenopfer
Von Jesus am Kreuz erschlagen

Es ging aber alles gut. Heute konnte ich auch arbeiten und bin ein Stück vorwärts gekommen. Leider bin ich meinem Impuls nicht gefolgt, am Vormittag spazieren zu gehen. Nachmittags setzte der Regen wieder ein und darauf hatte ich so gar keine Lust.

Wie schon im letzten Jahr habe ich am Sonntagabend "Das perfekte Promi-Dinner" gesehen....und natürlich wieder Hunger bekommen. Warum tut man sich eigentlich selber soetwas an? Ich muss meine Gewohnheiten wirklich nochmal überdenken!

1. Fastentag

Der erste Fastentag begann, mit dem Gang auf die Waage, nicht ganz so gut. 73,0 kg. 100 g weniger als gestern? Lächerlich!!!
Trotz FX Passage Salz vor dem Schlafengehen keine Wirkung. Nach einem Glas Sauerkrautsaft zum Frühstück (lecker! *nichtironischgemeint*) noch immer keine Wirkung. Also nochmal ein Glas Passage Salz angerührt. Richtig eklig das Zeug! So gegen 14 Uhr hatte ich dann endlich mal Verdauung, aber zufrieden war ich nicht.

Eigentlich muss im am Wochenende am PC arbeiten. Ich saß ein paar Stunden davor und habe nichts, aber auch absolut gar nichts geschafft. Ich konnte mich einfach nicht konzentrieren und hatte zudem Kopfschmerzen. Das Hungergefühl hielt sich in Grenzen. Ab und zu flammte es auf, aber nach einer Tasse Tee oder verdünntem Saft war es auch gleich wieder verflogen.

Da die Arbeit keinen Sinn machte bin ich in die Wohnung der Ältesten gefahren um ein wenig beim Renovieren zu helfen. Die fleißigen Helfer aus der Verwandtschaft haben schon einiges geschafft und die Küche ist auch schon eingebaut und fast betriebsbereit.

Danach musste ich mich sehr beeilen um noch pünktlich zum Gruppentreffen zu kommen. Andere Teilnehmer hatten die gleichen Probleme beim Abführen und auch mit Kopfschmerzen. Ich bin also nicht allein. Außerdem weiß ich ja auch schon, das der erste Fastentag nicht gerade das Highlight der Woche ist. Es kann also nur besser werden.

Es wäre halt nur schön, wenn ich das Wochenende ruhiger angehen könnte. Öfter hinlegen, lesen, spazierengehen....so sollte es eigentlich sein.

Entlastungstag

Endlich startet der diesjährige Fastenkurs - der Frühjahrsputz für meinen Körper. Schon frühzeitig habe ich alle benötigten Zutaten für diese Woche eingekauft. Ausreichend Wasser und Apfelschorle, Tees, Obst- und Gemüsesäfte sowie frisches Gemüse für die Gemüsebrühe. Ebenso vorgesorgt habe ich bei den Lebensmitteln für den Rest der Familie, denn die möchte in dieser Woche auch versorgt sein. Somit muss ich in den nächsten Tagen kein Lebensmittelgeschäft betreten. Am Entlastungstag findet bereits eine Essenreduktion statt, wofür es viele verschiedene Möglichkeiten gibt. Ich habe ein Bircher Müsli zum Frühstück, ansonsten nur ungesalzenen Reis und ein wenig Obst zu mir genommen.
Das erste Gruppentreffen am Abend war sehr schön. Eine nette Gruppe bestehend aus elf Leuten zwischen 40 und 70 Jahren. Darunter sind, worüber ich mich etwas gewundert habe, nur zwei Erstfaster. Alle anderen haben, teilweise schon jahrzehnte lange Erfahrungen mit Fasten. Die Kursleiterin hat uns mit besinnlichen Texten auf das Fasten eingestimmt, Tipps für den ersten Fastentag gegeben und eine kurze Entspannungsübung mit uns gemacht. Sogar das Wetter war schön und entsprach meiner guten Stimmung. Ein gelungener Einstieg in die Fastenwoche.
Startgewicht: 73,1 kg

Allerlei

Der Pressetermin gestern war ganz gut - bis auf die Fotos. Ich habe da wirklich Komplexe, wenn jemand mit einer Kamera vor mir steht. Meine ganzen Gesichtsmuskeln verspannen sich dann und obwohl ich lächel, sieht es nicht so aus. Hoffentlich wird das Foto, das Morgen in der Zeitung erscheinen soll, nicht ganz so peinlich!

In den nächsten Tagen werde ich hier wieder mein Fastentagebuch schreiben. Ebenfalls leite ich die Einträge (leicht zensiert) zur Zeitung weiter, die eventuell eine Kolumne daraus machen will. Na, mal schauen.

Gewicht heute Morgen: 73,4 kg

Die Jüngste ist heute zu Hause geblieben. Diesmal ist sie aber eindeutig krank und nicht so ein bisschen krank wie sonst immer. Jetzt hat sie Fieber mit Kopf-, Hals- und Gliederschmerzen. Da hilft nur im Bett bleiben, Vitamin C nehmen und Tee trinken. Ich hoffe, dass durch das Fieber die Krankheit schnell ausgestanden ist.

Zum dem gestrigen Amoklauf an der Realschule möchte ich nichts schreiben. Zu grausam sind die Eindrücke und zu unverständlich für mich die Gründe, die die Täter dazu bewegen so viel Leid zu verursachen.

Gewichtsschwankungen

Leider ließ sich die 73kg-Marke noch immer nicht knacken. Die Gewichtsschwankungen der letzten Tage sehen so aus:
73,9 - 73,5 - 73,3 - 73,0 (juhuu!) - 73,8 (Mist) - 73,6 - 73,1 (jetzt aber) - 73,7 - 73,6 (heute).

Einziger Trost: Am Freitag beginnt der diesjährige Fastenkurs und damit wird's mir endlich gelingen!

Die ortsansässige Presse möchte einen Bericht über den Fastenkurs schreiben und ich habe daher am Nachmittag ein Interview-Termin mit einer Fasten-Kollegin in der Redaktion. Bin ja mal gespannt...!

Turbulent

...geht's zu bei uns. Viel Arbeit am PC, neues Sofa ist da und passt weder zur Wand- noch zur Bodenfarbe. Somit muss ein Teppich gekauf und die Wand (zumindest in Teilbereichen) gestrichen werden. Vorher gibt's auch kein Foto.

Die Wohnung der Tochter ist nun auch mir bekannt. Sieht toll aus, super gelegen, hell und freundlich, wenig zu renovieren. Und sogar mit (Höhlen-)Wandmalerei.

  

Über die Karnevalstage wieder einen guten Kilo zugenommen. Mist!

Aber heute Abend ist Fastenkurs-Infoabend. Die Fastenwoche fängt aber erst am 13. März an. Am Samstag feiern wir noch den Geburtstag meines Vaters nach. Kuchen!!!

Die Einladungen für den 80. Geburtstag meiner Schwiegermutter müssen noch gedruckt werden.

Das Band der Schlafzimmer-Rollade ist heute Morgen gerissen. Wie repariert man sowas eigentlich???